In Cascina Biblioteca siamo già pronti per il Natale! Acquistando i nostri prodotti contribuirai a sostenere i nostri progetti destinati alle persone fragili. Fai anche tu un dono solidale!
Vuoi regalare o regalarti gustosi cibi biologici e solidali?
Le attività di agricoltura biologica e sociale, attive da diversi anni in Cascina Biblioteca e Cascina Nibai, con l’inserimento lavorativo di persone fragili, e il laboratorio di trasformazione1 ci permettono di ottenere prodotti alimentari di qualità e solidali. Le attività di apicoltura ci permettono di ottenere un ottimo miele e nelle nostre terre, distribuite sul territorio di Milano e dell’Adda Martesana, coltiviamo anche frumento e mais, per produrre farine di grano tenero, mais per polenta e cereali.
Le nostre produzioni rispettano importanti principi: rispetto dell’ambiente, della biodiversità e impiego di persone fragili nelle nostre attività. Rivendiamo anche altri prodotti alimentari, che acquistiamo da fornitori etici e solidali che producono specialità enogastronomiche italiane in linea con i nostri valori.
Le confezioni natalizie di Cascina Biblioteca Cooperativa permettono di gustare prodotti di qualità con una importante valenza sociale.
Un dono per contribuire a diffondere il valore della solidarietà.
Scopri l’Offerta di Natale 2023!
Prodotti confezioni di Natale 2023
Come ordinare:
Gli ordini devono essere trasmessi via email scrivendo a cestidinatale@cascinabiblioteca.it, scaricando l’apposito modulo d’ordine.
Per ulteriori informazioni contattare il numero 347 2491878 oppure scrivere a: cestidinatale@cascinabiblioteca.it.
Nelle nostre confezioni di Natale sono presenti i prodotti di fornitori selezionati, piccole aziende agricole biologiche e cooperative sociali:
Il biocaseificio Tomasoni ha sede a Gottolengo (BS) ed è uno dei due soli produttori di Grana Padano biologico del Lombardo-Veneto.
L’azienda è a conduzione familiare e continua nella tradizione tramandata dai padri, con la produzione di grana padano, ricotta e robiole fin dal lontano 1815. Nel 2000, l’azienda è passata al biologico, e ne promuove i principi, dimostrando che è possibile un nuovo stile di vita rispettoso dell’ambiente, della conservazione delle biodiversità locali, delle risorse naturali. Il caseificio trasforma solo latte da agricoltura biologica proveniente da stalle della pianura lombarda.
Nelle nostre confezioni natalizie è presente il Grana Padano biologico in confezione da 500 gr.
www.biocaseificiotomasoni.it
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L’azienda agricola I frutti del Sole è specializzata nella produzione e distribuzione di prodotti biologici siciliani. Nasce nel 1992 in Sicilia, con la volontà di coltivare e distribuire prodotti biologici siciliani selezionati e è stata tra le prime in Sicilia a credere nell’agricoltura diversa e sostenibile; oggi coltiva più di 60 ettari di terra dove produce frutta, ortaggi e legumi.
Negli anni ha creato una comunità di persone di diverse nazionalità, immigrati, italiani ed ex detenuti, che convivono in un ambiente lavorativo gratificante per tutti. Ha una rete di 50 soci agricoltori in Sicilia, con i quali condivide i valori del cibo sano ed etico, che rispetta la terra e le persone.
Nelle nostre confezioni natalizie sono presenti olio extravergine biologico in bottiglia da 0,75 l e lenticchie secche biologiche da 500 gr.
www.ifruttidelsole.it
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La Cooperativa Alle Cascine nasce trent’anni fa come risposta ad un’esigenza al programma terapeutico di Promozione Umana. Si credeva che insegnare un lavoro fosse la strada giusta per riqualificare le persone ma la grande intuizione di Don Chino fu quella di creare i presupposti per un reinserimento nel sociale. In trent’anni di storia la cooperativa ha aiutato venticinquemila giovani a reintegrarsi nella società.
Viene seguito il processo di trasformazione dalla coltivazione delle materie prime, all‘alimentazione, dagli standard qualitativi della produzione, fino al prodotto finale. La cooperativa produce formaggi, salumi e dolci.
Nelle nostre confezioni natalizie sono presenti i biscotti artigianali da 250 gr., il salame da 500/600 gr. e i cacciatorini da 150 gr. (3 pezzi).
www.allecascine.com
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L’azienda biologica Simone Lesca sorge nella pianura Padana in provincia di Pavia ed è condotta in modo familiare; gli appezzamenti sono coltivati a prato, sovescio, riso, mais, grano e legumi, produzioni indispensabili per mantenere l’originaria ricchezza di humus nel terreno. Giá dai primi anni 70 in azienda è stata realizzata una piccola riseria per garantire la lavorazione dei cereali. Con procedimenti all’antica: mole di pietra per la stramatura e mulini a pietra per la macinatura.La Cascina Regina è stata così una delle prime in Italia che producessero e lavorassero i loro prodotti biologici.Nelle nostre confezioni natalizie trovi il riso integrale biologico in sacchetti di plastica da 1 kg.
www.aziendabiologicalesca.it
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La cooperativa sociale I Germogli si dedica dal 2004, sulla dolce collina di San Colombano (PV), alla coltivazione di prodotti naturali, salvaguardando le tradizioni locali e l’ambiente e curandone tutte le fasi produttive, dalla coltivazione della vite alla bottiglia di vino. Un progetto di agricoltura biologica e sociale, i cui principali prodotti sono vino ad Indicazione Geografica Tipica, miele e prodotti dell’ alveare. Viene coltivata anche qualche tipologia di frutta e ortaggi.
Tutte le produzioni avvengono nel rispetto della stagionalità e sono condotte grazie all’aiuto di minori fragili e/o in condizioni di disagio. Tutti i prodotti sono OGM FREE e l’energia utilizzata è green e derivante da fonti rinnovabili.
Nelle nostre confezioni natalizie trovi il vino rosso in bottiglia da 750 ml.
www.germoglibio.it